苏格兰哈里斯酒厂（Isle of Harris Distillery）创立于2015年，坐落苏格兰哈里斯群岛，并沿用了所在地的地名为酒厂名。哈里斯酒厂一起出产金酒和威士忌，并且是哈里斯群岛历史上第一家合法威士忌酒厂。尽管哈里斯酒厂的金酒很知名，并在国际上载誉很多，可是哈里斯酒厂的威士忌上市却比较晚。直到2023年，其首个威士忌惯例酒款才上市开售。

  2024年09月24日，哈里斯酒厂发布了第二个威士忌惯例酒款，这款酒名为——The Hearach First Fill Oloroso Cask Matured（下称：H2）。这是一款无年份、无酒龄单一麦芽威士忌，轻泥煤风味，泥煤酚值在12至15ppm之间，原酒全程熟成于初填Oloroso雪莉桶（first-fill Oloroso Sherry butts），酒精度数为46% ABV，容量为700ml（美国版为750ml）。以小批次方式出售，现在已有4个批次上市，装瓶数约为1.2万瓶。

  现在H2已率先在哈里斯酒厂游客中心商铺，以及官网在线商城上架开售，官方主张零售价为75英镑，按现行汇率核算，约合700块钱。未来H2还将接连于全球精选零售商处上架开售，如果您感兴趣，请咨询当地零售商。若您想尝鲜，且身在英国，或在英国有购酒途径，能够到哈里斯酒厂或官网购买。咱们将继续重视未来意向，如有更多资讯，将及时为我们带来，重视本账号将不会错失。

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  威士忌重度爱好者 首要报导美酒和美食前沿资讯 赵东说酒视频号主办人 饮食视界和食尚视市大众号主办人